Ils ne gagneront peut-être pas le prix des éléments de design les plus sexy, mais éviers de cuisine et robinets de cuisine font partie intégrante d'un espace culinaire et méritent un examen attentif avant d'acheter. Après tout, y a-t-il un autre endroit qui voit plus d'activité que l'évier ? On parle de : se laver les mains, faire la vaisselle, remplir des pots, vider des pots... vous voyez l'idée. Vous ne le savez peut-être pas, mais il existe BEAUCOUP de types différents d'éviers et de robinets disponibles dans une large gamme de styles, de matériaux, de configurations et de prix.

Lors de la sélection de ces deux caractéristiques inflexibles, soyez réaliste quant à votre espace cuisine et travaillez avec ce que vous avez. Par exemple, votre évier jouera-t-il un rôle principal dans un la cuisine du chef ? Ou est le vôtre plus d'un petit espace qui voit un trafic limité ? Vous ne voulez pas installer un petit évier à une seule cuve dans une grande cuisine car les proportions seront décalées et il ne sera pas en mesure de supporter la charge de travail. À l'inverse, un évier double à tablier n'aura pas l'air à sa place dans un tout petit cuisine d'office . Un peu d'introspection vous aidera à déterminer quel type d'évier et de robinet fonctionnera pour vous. Bien sûr, vous voulez que votre évier soit une combinaison idéale de forme et de fonction : il doit être beau ET performant. Pas trop à demander, non ?

Lorsqu'il s'agit d'affiner votre sélection d'éviers de cuisine, la première question que vous devez vous poser est : Préférez-vous un évier simpleor double ? Bien que l'apparence soit un facteur important dans la prise de cette décision, vous devez également penser à la façon dont vous utilisez votre évier. Vous aimez effectuer plusieurs tâches dans votre évier de cuisine, faire la vaisselle d'un côté et rincer de l'autre ? Ou préférez-vous vous concentrer sur une tâche culinaire à la fois ? Pensez également à la taille de votre cuisine. Comme mentionné précédemment, un grand évier double peut sembler étrange dans un petite kitchenette.

Enfin, pensez au matériau de votre évier de cuisine. Tandis que acier inoxydable et la porcelaine sont des options populaires, il y a aussi l'option d'un évier intégré , qui est fait du même matériau que le comptoirs de cuisine . Bien que ce look respire la sophistication et le luxe, il peut devenir un budget-buster et être difficile à remplacer si nécessaire, alors assurez-vous de peser le avantages et inconvénients.

Il existe trois façons de base d'installer un évier : les éviers à encastrer ou à encastrer, les éviers sous plan et les éviers encastrés. Lisez la suite pour en savoir plus sur les avantages et les inconvénients de chacun.

À montage sur le dessus AKA à rebord ou éviers encastrables sont les plus courants, pour ne pas mentionner, le plus simple (et le plus abordable) à installer . Il s'agit de découper un trou dans votre plan de travail (fait par un professionnel) qui pourra accueillir votre évier puis de le « déposer » dedans. Presto ! Votre évier est calfeutré avec du silicone pour un ajustement étanche et maintenu en place par une lèvre qui chevauche le dessus du comptoir.

Avantages: Ce type d'installation d'évier est le plus simple à réaliser et généralement le plus abordable.

Les inconvénients: En raison de la façon dont l'évier et le comptoir se rencontrent, il est pratiquement impossible de balayer des liquides ou des miettes du comptoir directement dans l'évier, et les particules se logent souvent à l'intersection du rebord de l'évier et du comptoir. Ce type d'installation d'évier occupe également un espace de comptoir précieux, ce qui est négatif, en particulier dans cuisines étroites où chaque bit compte.

Éviers de cuisine sous plan pendent du dessous du plan de travail, ou sont soutenus par le dessous par une armoire de base ou des clips. Dans ce cuisine industrielle , un évier encastré et un robinet monocommande sans fioritures disparaissent pratiquement sous un épais coulé comptoir en béton pour une conception sans couture et beaucoup d'espace de surface. Léanne Ford garde l'apparence propre et simple à l'aide d'un palette de couleurs neutres , des tuyaux exposés et un trio de suspensions en bronze huilé pour rehausser le look.

Avantages: Éviers sous plan permettent de brosser les aliments et autres articles directement du plan de travail dans l'évier sans aucun « point d'accrochage », et ils offrent une esthétique épurée.

Les inconvénients: Pour supporter le poids de certains matériaux d'évier comme la fonte ou la pierre, les éviers sous plan nécessitent un système de montage bien conçu. Traduction : plus cher à installer. Bien que la nourriture ne se loge pas autour du rebord de l'évier comme c'est le cas avec la variété montée sur le dessus, la nourriture peut rester coincée dans le calfeutrage où l'évier et le comptoir se rencontrent.

Les éviers de cuisine intégrés se produisent lorsque le plan de travail se transforme en un évier fait du même matériau, créant une apparence propre et lisse.

Avantages: Les éviers à montage affleurant offrent les mêmes avantages de facilité de nettoyage qu'un évier sous plan avec la beauté supplémentaire d'utiliser un seul matériau cohérent.

Les inconvénients: Le plus gros inconvénient des éviers intégrés est que parce qu'ils sont personnalisés (pas de surprise ici), ils sont chers. Ils présentent également un défi unique à remplacer s'ils sont endommagés ou fissurés.

Configuration: La configuration d'un évier fait référence à la fois à la forme et à la taille réelles de l'évier, ainsi qu'aux caractéristiques du robinet qui l'accompagne. Étant donné qu'un évier et sa quincaillerie sont tellement utilisés, il est important d'acheter le meilleur que vous pouvez vous permettre. Conseil de pro : Avant de magasiner pour votre robinet, vous voudrez d'abord clouer votre évier, car cela détermine la portée dont vous avez besoin pour votre robinet.

Le bol simple, comme son nom l'indique, est simplement un évier à un bol. C'est une bonne option d'économie d'espace pour les petites cuisines ou pour ceux qui ne cuisinent pas ou ne reçoivent pas souvent. Ils viennent dans une gamme de formes et de tailles allant de petit et rond à large et rectangulaire.

Avantages: Les grands éviers de cuisine à un bol sont parfaits pour installer des casseroles et des poêles surdimensionnées et pour économiser de l'espace sur le comptoir. Ils sont généralement plus abordables que les éviers à double cuve et sont une excellente option pour un secondaire île ou un évier de bar (si vous roulez de cette façon).

Les inconvénients: Ils peuvent rendre la vaisselle plus difficile qu'un double bol et peuvent utiliser plus d'eau et de savon.

Les éviers de cuisine à double cuve sont soit un évier divisé en deux, soit deux éviers distincts encadrés en un seul. Chaque côté peut être de la même taille et de la même profondeur ou l'un peut être plus grand et plus profond que son partenaire.

Avantages: Les doubles bols permettent plus de flexibilité dans le travail de préparation et de nettoyage, et favorisent la conservation de l'eau puisque vous pouvez faire tremper la vaisselle sale dans une moitié. Il existe des accessoires amusants conçus pour les bols doubles, comme des planches à découper ou des passoires, qui peuvent être utilisés d'un côté.

Les inconvénients: Ils sont difficiles à installer et donc, vous l'aurez deviné, plus chers. La taille plus grande signifie qu'ils ne sont pas idéaux pour les petites cuisines. Et selon la taille des bols, il peut être difficile de laver des articles plus volumineux.

Éviers de cuisine de ferme ou de tablier sont basés sur les conceptions originales utilisées dans les fermes avant l'avènement de la plomberie intérieure lorsque les éviers devaient être profonds et grands pour contenir l'eau pompée. Parce que éviers de ferme s'avancer devant armoires et les comptoirs, ils font plus d'une déclaration de conception que d'autres styles d'évier, quelque chose que nous considérons comme un plus. le style ferme a connu une résurgence ces dernières années grâce à des émissions de télévision très médiatisées comme Fixateur supérieur et, par conséquent, cette option est désormais disponible dans plus de matériaux et de configurations que jamais.

Il est difficile de se tromper avec un évier de ferme (ou une cuisine conçue par Cuisines deVOL ). Ici, ils ont sélectionné une option avec une façade ondulée, ajoutant un détail unique à un style d'évier populaire. Des robinets montés sur le pont en laiton antique et une cheville en bois pour garder les objets souvent utilisés à portée de main ajoutent au charme et à l'attrait du vieux monde de cet espace.

Avantages: Leur grande capacité facilite le lavage des casseroles et poêles surdimensionnées. Ils sont très tendance. Les éviers de ferme sont plus ergonomiques car ils dépassent les comptoirs, éliminant ainsi le besoin de se pencher pour atteindre l'évier.

Les inconvénients: Certaines personnes très grandes trouvent la profondeur supplémentaire d'un évier de ferme inconfortable car elle nécessite d'atteindre plus que pour un évier moyen. En raison de leur extension au-delà du comptoir, ainsi que de leur profondeur, ils nécessitent une armoire personnalisée en dessous, ce qui en fait un choix moins qu'idéal si vous rénovez une cuisine existante - à moins que vous ne souhaitiez également remplacer l'armoire ci-dessous.

Les éviers d'angle aident à résoudre l'énigme du maladroit aménagements de cuisine en proposant une solution qui ne peut être placée qu'à l'intersection d'angle de deux comptoirs. Ils ne sont peut-être pas votre premier choix, mais ils utilisent l'espace mort et font le travail.

Avantages: Ce style d'évier libère de l'espace précieux sur le comptoir en maximisant les coins morts.

Les inconvénients: Généralement, un évier d'angle n'aura pas l'avantage d'être placé sous une fenêtre, ce qui signifie pas de lumière naturelle pendant que vous lavez la vaisselle. Il n'y a qu'assez de place pour une personne devant un lavabo d'angle, ce qui rend impossible de recruter quelqu'un pour sécher pendant que vous vous lavez. L'espace sous un lavabo d'angle est assez étroit.

Les éviers de bar sont similaires à l'évier principal d'une cuisine, mais à plus petite échelle. Ils sont utilisés en conjonction avec un évier principal et sont souvent trouvé dans l'île ou le bar ou des espaces de cuisson plus grands.

Oui. Robinets de cuisine sont une "chose" et viennent dans un nombre vertigineux d'options. Ils supportent une quantité incroyable d'usure, vous en avez donc besoin non seulement pour être beau, mais aussi pour être performant et durer. Il est important de s'assurer que le bec du robinet atteint tout l'évier et que la taille du bec correspond à la taille de l'évier. Comme pour la plupart des choses, les robinets sont disponibles dans une large gamme de prix, et le prix est un assez bon indicateur de qualité - attendez-vous à dépenser au moins quelques centaines de dollars pour quelque chose qui durera 10 ans ou plus, mais le prix des robinets peut monter rapidement à partir de là.

Les robinets de cuisine à une poignée sont une option populaire. Il est possible de les obtenir en versions mains libres (lorsqu'elles sont allumées par un capteur de mouvement) et en versions commandées par pédale, ce qui est une aubaine particulière lorsque les mains sont couvertes de poulet cru.

Avantages: Possibilité de faire fonctionner l'eau chaude et froide d'une main tout en tenant quelque chose dans l'autre.

Les inconvénients: Certaines personnes ont du mal à contrôler la température de l'eau.

Les robinets à col de cygne ou les robinets à grand arc ont un long cou ou bec arqué - généralement de 8 à 10 pouces de hauteur - ce qui les rend idéaux pour laver à la main de grandes casseroles et poêles, ou si vous recherchez plus d'espace pour travailler au-dessus du bord de l'évier. Conseil de pro : Si vous avez des étagères, des armoires basses ou un rebord de fenêtre directement au-dessus/derrière l'évier, assurez-vous de mesurer l'espace ci-dessous pour vous assurer que votre robinet s'adapte.

Avantages: Permet aux casseroles et poêles surdimensionnées d'être lavées à la main facilement.

Les inconvénients: Peut gêner la vue de tout ce qui se trouve derrière, qu'il s'agisse d'un évier, d'une fenêtre ou d'un carrelage.

Les robinets à pont ou à deux trous ont des poignées séparées pour l'eau chaude et l'eau froide, mais un tuyau relie les vannes séparées, il n'y a donc qu'un seul robinet pour la température de l'eau. Ce style offre une esthétique classique et intemporelle. Katie Hackworth utilise un robinet de pont monté sur le pont pour ajouter un design intemporel à une rénovation de cuisine. Un évier sous plan à une cuve en acier inoxydable est un contrepoint moderne au luminaire traditionnel.

Avantages: Ils offrent un meilleur contrôle de la température de l'eau et sont un choix élégant.

Les inconvénients: Vous avez besoin de deux mains pour régler le débit et la température.

Les robinets montés sur le pont sont installés directement dans le comptoir, et non dans le mur ou l'évier lui-même.

Avantages: Ce style implique une installation simple.

Les inconvénients: Vous aurez besoin d'un professionnel pour percer des trous dans le comptoir.

Les robinets de cuisine muraux sont exactement comme ils sonnent : montés sur le mur derrière l'évier plutôt que sur le comptoir, libérant ainsi un espace précieux. UNE robinet de cuisine mural jumelé à un évier à tablier en pierre ollaire, c'est une combinaison unique qui ajoute beaucoup de caractère et de charme à cet espace rustique haut de gamme. Des bacs en toile, des étagères en bois ouvertes et un support à crochets en accordéon en bronze huilé complètent le look.

Avantages: Ce type d'installation maintient les comptoirs propres et facilite le nettoyage derrière l'évier puisque vous n'avez pas à travailler autour de la base du robinet.

Les inconvénients: Si l'installation de votre robinet de cuisine se fera sur un mur extérieur et que vous vivez dans un climat froid, vous devriez envisager d'emprunter une autre voie : les tuyaux d'alimentation en eau dans les murs extérieurs sont sujets au gel. Ces robinets sont également plus coûteux à installer.

Un remplisseur de casseroles au-dessus du poêle est idéal pour remplir de grandes casseroles avec de l'eau froide utilisée pour la soupe, les pâtes et d'autres besoins de cuisson sans les trimballer à travers la cuisine. Cela doit être planifié au début de votre phase de conception et n'est pas facile à ajouter car vous devez avoir une alimentation en eau dans le mur.

Un remplisseur de casseroles est un avantage de luxe pour ceux qui font beaucoup de cuisine et mettent l'accent sur la commodité. karité de Studio McGee a conçu une cuisine de ferme surélevée avec un robinet à col de cygne, une abondance de marbre et de la quincaillerie chromée. Des étagères en bois ouvertes flanquent la hotte du four et des tabourets de bar en cuir ajoutent de la chaleur et de la texture.